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Quien Soy

Hola, mi nombre es Flor, soy Licenciada en Nutrición, con posgrado en Medicina Ayurveda y posgrado en alimentación basada en plantas. A lo largo de toda mi vida, siempre supe que quería ser nutricionista, sin embargo, cuando terminé la carrera, me pareció que algo me faltaba, que no estaba completa.

Es ahí cuando apareció el ayurveda para mostrarme el camino del autoconocimiento y la propia gestión de la salud, desde una mirada mucho más amplia y natural; y me enamoré por completo de este estilo de vida. Luego, esto me llevó a interesarme por una alimentación más empática, sin sufrimiento animal e increíblemente deliciosa, con un abanico de opciones enorme que desconocía completamente.

Es tan grande mi amor por la nutrición y el estilo de vida saludable, que además de brindar consultas, no pude evitar comenzar a dar cursos sobre todas estas temáticas que me fascinan!

Considero que uno nunca termina de aprender todo lo que le gustaría, sin embargo, ese es el encanto y la pulsión de mi día a día: aprender, desaprender, encontrar nuevas formas de vincular la nutrición.

Mi camino siempre está expandiéndose, por eso constantemente estoy capacitándome a través de diversos cursos: fitoterapia y fitomedicina aplicada a la piel, plantas silvestres comestibles y medicinales, salud femenina y ciclo menstrual, cocina naturista, entre muchos más!

También soy una gran defensora de la formación autodidacta a través de bibliografía medicinal y popular.

“Lo más importante y mi mayor deseo es brindarte un acompañamiento amoroso e integrativo, junto con información a través del camino del autoconocimiento”

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